epices-moi


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Bonjour
Aujourd'hui, une recette facile, facile...mais quel délice !!
Si vous aimez la confiture de lait, le caramel, les carambars....toutes ces choses hyper gourmandes...si bonnes à se lécher les babines,
Cette glace est pour vous !
Il vous faut juste une sorbetière. Maintenant on en trouve pour pas trop chères. Bon, il ne faut pas espérer de faire des litres de glaces, mais c'est quand même bien meilleur que celui qu'on achète.
Avec une petite sorbetière, vous pouvez faire env.1 litre de glace, ou un peu moins, et vous pouvez en trouver pour moins de 50 euro.
Et c'est si bon un sorbet citron fait maison, une glace à la vanille, ou aux fruits d'été !



Glace à la confiture de lait
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Ingrédients:
  • 50 cl de lait entier
  • 250 gr de sucre
  • 10 cl de lait
  • 250 gr de crème fraiche
Verser 50 cl de lait entier dans une casserole à fons épais.
Ajouter 250 gr de sucre et laisser cuire pendant 2 heures à feu doux.
Laisser refroidir.

Mélanger cette préparation (env.400 ml) avec 10 cl de lait et 250 gr de crème fraiche.
Faire prendre à la sorbetière.

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Je vous souhaite une bonne semaine!

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J'ai trouvée cette recette sur un journal.

Lun 22 jun 2009 28 commentaires
Moi qui adore la confiture de lait, c'est une glace qui me plait beaucoup !
Bon lundi, Doria
Doria - le 22/06/2009 à 11h55
merci Doria
biz
lory
bien crémeuse cette glace!
sam's cook - le 22/06/2009 à 12h34
Une recette idéale pour ma fille aînée ça!  C'est tout à fait dans ses goûts! 
Lili - le 22/06/2009 à 13h03
ça doit etre une tuerie!!!
dlf - le 22/06/2009 à 13h33
Bonjour, encore une bonne glace que je vais m'empresser de faire...C'est vrai ce que vous dites: les sorbetières sont vraiment bon marché, la mienne je l'ai acheté chez Gifi 24,£90 il n'y a vraiment pas de quoi s'en passeret elle fonctionne super bien...Merci pour la recette. Excellente journée à vous. Marie.
Marie de Clessé - le 22/06/2009 à 13h36
elle doit etre vraiment délicieuse cette glace ! merci pour cette recette .
bises Céline.
céline - le 22/06/2009 à 14h56
ouah!!!!! je vais adorer !
carochococo - le 22/06/2009 à 15h27
que cette glace est gourmande !!!!
virginie - le 22/06/2009 à 15h47
Elle semble vraiment terrible ta recette!!! Elle ne ferait pas long feu à la maison, c'est sûr...
Vicoquette - le 22/06/2009 à 16h11
Merci pour ton passage sur mon blog! :)
Ca me permet de découvrir le tien et je vois qu'il regorge de recettes toutes plus bonnes les unes que les autres!

Et d'ailleurs, je ne connais pas à la glace à la confiture de lait! Ca a l'air rudement bon! :)
Farah - le 22/06/2009 à 17h42