Lundi 22 juin 2009
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11:36
Bonjour
Aujourd'hui, une recette facile, facile...mais quel délice !!
Si vous aimez la confiture de lait, le caramel, les carambars....toutes ces choses hyper gourmandes...si bonnes à se lécher les babines,
Cette glace est pour vous !
Il vous faut juste une sorbetière. Maintenant on en trouve pour pas trop chères. Bon, il ne faut pas espérer de faire des litres de glaces, mais c'est quand même bien meilleur que celui qu'on
achète.
Avec une petite sorbetière, vous pouvez faire env.1 litre de glace, ou un peu moins, et vous pouvez en trouver pour moins de 50 euro.
Et c'est si bon un sorbet citron fait maison, une glace à la vanille, ou aux fruits d'été !
Glace à la confiture de lait


Ingrédients:
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50 cl de lait entier
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250 gr de sucre
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10 cl de lait
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250 gr de crème fraiche
Verser 50 cl de lait entier dans une casserole à fons épais.
Ajouter 250 gr de sucre et laisser cuire pendant 2 heures à feu doux.
Laisser refroidir.
Mélanger cette préparation (env.400 ml) avec 10 cl de lait et 250 gr de crème fraiche.
Faire prendre à la sorbetière.

Je vous souhaite une bonne semaine!
J'ai trouvée cette recette sur un journal.
Par lory
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Publié dans : glaces et sorbets
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C'est une bonne idée!
Bon WE
TitAnick
Bonjour,
Divine cette glace. Belle recette !!
Bonne journée.
Cela me fait vraiment beaucoup,beaucoup de plaisir!
bisous
bisou
sag
Merci votre blog est super
Les 2 chefs
Ca me permet de découvrir le tien et je vois qu'il regorge de recettes toutes plus bonnes les unes que les autres!
Et d'ailleurs, je ne connais pas à la glace à la confiture de lait! Ca a l'air rudement bon! :)
bises Céline.
Bon lundi, Doria
biz