Gelée d’agrumes:orange, citron, mandarin

La meilleure façon (à mon avis) pour être sur que votre cake à la confiture d’orange soit excellente, faites votre gelée !
Vous pouvez trouver la recette de ce cake sublime : ici

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• · 3 oranges rouges (moro,tarocco)
  
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• · 2 mandarins
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• · 1 citron
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• · 220 gr de sucre gélifiant (pour confitures)
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• · 1 sachet de sucre vanillé

Avec ces fruits, on a 5 dl de jus.

Ajouter 220 gr de sucre gélifiant pour gelées.
Cuire environ 25-30 minutes et versez dans les pots. (2 petits) Bien  fermer.

Bonne journée!