• La tarte salée de mami (31/08/2008 publié dans : Tartes salées )
    Bonjour et bon dimanche à tous ! Dans mes derniers post, je vous ai fait partager un peu de ma vie...une petite espace « perso » dont je n'ai pas l'habitude de parler...j'espère de ne pas vous ...
  • le gâteau aux pruneaux "da Camurin"... (29/08/2008 publié dans : desserts et gâteaux )
    Bonjour, Bien dormi ? Ce matin, comme d'habitude, mon balu m'a réveillée a 5 .30h, qu'est ce que je dormais bien...les jours commencent à être plus courts et le matin on dorme si volontiers... ...
  • Les tartelettes d'Alice (chocolat - mangue) (26/08/2008 publié dans : muffins, et petits gâteaux )
    Bonjour à tous, Après quelques jours au Tessin, me revoilà dans mon petit appartement ! C'est toujours difficile passer de la grande maison familial, la famille, ...le grand jardin, les arbres ...
  • Porc et boeuf au poivre de Chine, ou de Sichuan (20/08/2008 publié dans : viande )
    Bonjour à tous, Demain matin, je parts au Tessin pendant quelques jours. Depuis que mon papa est mort, c'est vraiment bizarre aller à la maison, on dirait que la force qu'il y avait (et qu'il ...
  • Le "sucrepices N.3" est parti....! (19/08/2008 publié dans : divers(et jeux) )
    Bonjour! Voilà, le nouveau "Sucrepices N.3" est parti!!! Vous avez le temps jusqu'au 31 septembre pour tester, créer, gouter, rater... Biscuits salés, muffins salés, bouchées salées, tartelettes ...
  • Le sandwich-omelette, et le nouveau "sucrepices N.3" (19/08/2008 publié dans : apero et entrées )
    Bonjour à tous, Aujourd'hui un post un peu spécial. Une petite recette « pique-nique » et le nouveau jeu « sucrepices N.3 » Le sandwich-omelette vert Une recette facile pour profiter des belles ...
  • Cake aux pèches et nectarines (17/08/2008 publié dans : cakes )
    Bonjour mes amis! Ces temps si je ne sais plus ou donner de la tête ! J'ai des cahiers avec des recettes partout, et je suis en retard énorme ! J'avais pris la résolution de tout écrire sur un ...
  • Crumble à la Reine Claude (15/08/2008 publié dans : desserts et gâteaux )
    Bonjour, Aujourd'hui, une nouveauté,... pour moi.Un crumble ! Ce crumble n'est pas très croquant car j'ai voulu remplacer une partie du beurre par de la ricotta. Ce n'est pas mal, mais sans doute ...
  • Soupe de pommes de terre et petit pois (14/08/2008 publié dans : soupes )
    Bonjour, Avec la pluie de hier, j'ai pensée de faire une petite soupe. En Italie, on mange souvent ces soupes avec de pâtes. C'est savoureux, appétissant et nourrissante ! Voilà la recette : Soupe ...
  • Gâteau aux prunes, aux épices (13/08/2008 publié dans : desserts et gâteaux )
    Bonjour! Un gâteau moelleux et léger. La même recette que pour le gâteau d'abricot, mais aux parfums de « chai indien ». Ce Lassi (yaourt liquide parfumé, ou aux fruits) vous pouvez le trouver ...
  • Gâteau aux abricots et pistaches...tellement bon! (10/08/2008 publié dans : desserts et gâteaux )
    Un gâteau vraiment réussi ! De temps en temps, on trouve LA recette.... A force de faire et refaire des pâtes à gâteau, tester des recettes, et gouter....on commence à prendre la main...et ce ...
  • Cake d'été avec mozzarella de bufflonne....un régal! (09/08/2008 publié dans : apero et entrées )
    Cake à la mozzarella de bufflonne, un délice !!! Que c'est bon !!! Je pense que c'est le meilleur cake salé que je n'ai jamais mangé. Un vrai régal ! Une texture légère et moelleuse, la mozzarella ...
  • Carré d'agneau à la moutarde, un plat délicieux! (06/08/2008 publié dans : viande )
    Bonjour, Aujourd'hui un plat vraiment spécial ! Une recette que j'ai trouvée sur le petit livre de Marabout : « Petits plats épicés », un livre que j'adore. Je vais vous donner en premier la ...
  • Muffins à la ricotta et au chocolat noir (05/08/2008 publié dans : muffins, et petits gâteaux )
    Bonjour, Une petite pause sucrée avant de continuer avec les recettes salées. Du pur plaisir, moelleux, gourmand...un régal ! Comment résister a se faire plaisir quand on a des recettes si simples ...
  • Muffins aux tomates farcies (04/08/2008 publié dans : apero et entrées )
    Une belle petite recette pour votre pique-nique, une petite entrée ou une petite faim. Avec une salade, ces muffins seront un excellent plat d'été ! Muffins aux tomates farcies Ingrédients : 1 ...
  • côtelettes gratinées et oignons confits (03/08/2008 publié dans : viande )
    Bonjour et bon dimanche à tous, Aujourd'hui, je vous donne une recette trouvée sur un journal de coop, très appétissante ! Une belle petite croute aux herbes bien croquante et savoureuse, sur des ...
  • Trifle au jambon (01/08/2008 publié dans : apero et entrées )
    Re-bonjour, Comme promis voilà la recette ! Une recette que j'ai traduite pour vous de « cucina moderna », et qui peut se prêter à bien de variations. Vous pouvez utiliser du piment d'Espelette ; ...
  • Une journée de fête! (01/08/2008 publié dans : divers(et jeux) )
    Coucou, Ici, en Suisse, le 1 aout est fête ! La fête nationale ! En souvenir de pacte du 1291 ici, aujourd'hui on ne travaille pas ! Pacte fédéral du 1er août 1291: (...) AU NOM DU SEIGNEUR, AMEN. ...

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