epices-moi - Liste des derniers articles parus sur www.epices-moi.com

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cake à la figue confite et aux fruits rouges (09/06/2007 publié dans : cakes )

Bonjour, comme je vous avais déjà expliqué, sur ce blog je vous proposerais les recettes plus belles, et plus appréciées de free-cuisine. Ce cake en fait partie! Un cake délicieux et original : Le ...
Gelée d'agrumes (08/06/2007 publié dans : liqueurs, chutney, conserves )

Gelée d’agrumes:orange, citron, mandarin La meilleure façon (à mon avis) pour être sur que votre cake à la confiture d’orange soit excellente, faites votre gelée ! Vous pouvez trouver la recette ...
cake aux fruits confits, cardamome et lait de soya (08/06/2007 publié dans : cakes )

Un cake qui a déjà fait ces preuves sur ma table, et même plusieurs fois, et à chaque fois c’est la fête ! Fruits confits frais (pas les boites de fruits en dés, dures et vieux), épices et lait de ...
indexe des recettes (07/06/2007 publié dans : indexe des recettes )

Ici, vous avez le 1° indexe du 2006 au 2008 A partir de 2009, l'ndexe est separé en 3 catégories (salé, sucré, divers) (voir la colonne à droite et cliquer sur les images) Apero, entrées, ex.. ...
Pain aux noisettes et des grains de sésame. (07/06/2007 publié dans : pain et viennoiseries )

Pain « rustique » aux noisettes et au sésame Pour la préparation de ce pain, vous pouvez suivre la même recette du pain au 4 farines, comme base, et ajoutez des noisettes et des grains de sésame. ...
épines vinettes (06/06/2007 publié dans : épices, fruits divers )

Voilà des info sur les épines vinettes: épine-vinette n. f. (pl. Épines-vinettes). XVe siècle. Composé d'épine, au sens de « arbrisseau », et de l'ancien français vinette, dérivé de vin, à cause ...
Muffins à la cardamome et aux groseilles séchées (06/06/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Surprise, surprise ! J’ai découvert que celles que je pensais être des groseilles, était enfaîte des Epines vinettes*. Le goût, la couleur, le parfum tout est comme les groseilles, et même les ...
cake aux airelles et citron (05/06/2007 publié dans : cakes )

Un cake pour le dimanche, (ou pour les autres jours) un petit goût de citron qui rencontre la douceur des airelles séchées ; C’est bon et c’est simple. Cake citron et airelles Ingrédients : 260 gr ...
Cake aux épices (04/06/2007 publié dans : cakes )

Un cake délicieux, léger et parfumé. Si vous aimez le pain d’épices, ce cake est pour vous ! Une exemple de simplicité et gourmandise. Cake au chocolat épicé, miam! Ingrédients : 100 gr de ...
Le cake au mandarin confit (02/06/2007 publié dans : cakes )

Le cake au mandarin confit, purée d'amandes, groseilles séchées; délicieux et... très particulier! Pour ce cake j’ai testé pour vous un nouveau fruit confit : Le mandarin. Quel délice, ...
cake au beurre de cacahuètes et bananes (01/06/2007 publié dans : cakes )

Un cake un peu différent, une recette qui sort un peu de mon ordinaire et qui prend un peu l’accent d’Amérique. Depuis longtemps, je voulais tester une de ces recettes au beurre de cacahuètes, ...
Muffins du chef (31/05/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Muffins du chef, un délice à faire et à refaire! Ces délicieux muffins, sont tellement bon et faciles à faires que vous pouvez les tester en plusiers variantes. Changez les épices, mettez plus ou ...
Omelette à la roquette (30/05/2007 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Un plaisir tout simple, pour un souper léger. L’autre jour au marché, j’ai vu de la belle roquette et vu que je savais d'être seule le soir, me suis dit : "Voilà une idée,…une omelette !" Alors ...
Tortilla "à l'italienne" (29/05/2007 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Pour cette tourte-tortilla, je me suis inspirée à la tortilla, mais je lui ai donnée un caractère un peu…« fribougeois » avec le vacherin (fromage fribourgeois). J’ai aussi mis un peu de tilsiter ...
Gâteau à la rhubarbe et au miel de lavande (28/05/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

La rhubafraises Gâteau à la rhubarbe, gelée de fraises et miel de lavande ingrédients: 5-6 côtes de rhubarbe 1-2 càs de gelée de fraises 100 gr de beurre Une pincée de sel 80 gr de sucre roux 2 ...
pain aux 4 farines (26/05/2007 publié dans : pain et viennoiseries )

Je ne pouvais pas ouvrir mon nouveau blog, sans vous donner la recette, ou plutôt ma recette, du pain aux 4 farines. J’ai appris, à force d’en faire, que ce n’est pas indispensable pétrir pendant ...
Rôti de veau à la moutarde et au piment d'Espelette (25/05/2007 publié dans : viande )

Une recette qui vient de la cuisine méditerranéenne, une délicieuse viande avec sa sauce au piment d’Espelette, qui ne vous laissera pas indifférents ! Rôti de veau à la moutrde et au piment ...
La pastilla "à l'italienne" (25/05/2007 publié dans : recettes du monde )

(image:naughtycurry.com) Une recette qui m'a beaucoup plu et que je vais sûrement refaire! La pastilla « à l’italienne » Ingrédients (pour une pastilla assez grande): 2-3 feuilles de brick 3 ...
ceesecake aux marrons glacés (24/05/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Une recette qui vous emmènera directement au paradis ! Pour que votre gâteau soit parfait, c'est très importantle un bon miel ; il vous faut le miel de châtaignes. C’est une recette qui est ...
La cardamome (21/05/2007 publié dans : épices, fruits divers )

Je vais commencer la série des épices avec la cardamome : Vous pouvez trouver ici, les informations et les explications sur cette merveilleuse épice : Saveurs du monde (image en haut):ici ...
Muffins à la mangue (21/05/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Peut-être les meilleurs muffins que j’ai jamais mangée, un délice ! Frais, pas trop sucrés, ces muffins sont un vrai régal. (image:passeportsanté) La préparation est très simple : 2 pots de yaourt ...
gâteau aux abricots (20/05/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Elles arrivent, encore un peu pâles…mais on les attendent ! Les abricots, fruit magnifique et bourré de vitamine B (surtout la B3). Je me souviens quand j’attendais mon fils que je buvais les jus ...
cake dracula (19/05/2007 publié dans : cakes )

Dans ce nouveau blog, je laisserai beaucoup de place aux cakes et aux muffins (dont je suis passionnée). A ce propos, j’ai même fais une catégorie pour les « cake » et une autre pour « muffins et ...
Tarte aux prunes (19/05/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Tarte aux prunes Une pâte feuilletée ronde 1 cuillère de panure des bonnes prunes 1 œuf 1 c.s de Maïzena 1 s de sucre vanillé 60-80 cl, env., de lait (ou demi crème et lait) 1 càs de sucre une ...
bannière, ou titre en V2, comment? (17/05/2007 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour à tous le monde! Etant débutante en V2, j'essaye de comprendre comment ça marche cette nouvelle version. Peut-être que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on mets un titre, ou une ...
Gnocchi au safran, avec pain et aromes (17/05/2007 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

(wikipedia: crocus) Une recette découverte sur mon journal italien : cucina moderna. A différence des gnocchi aux pommes de terre, ou les « gnocchi alla romana », cette recette est préparé avec du ...
Tarte salée aux blettes (16/05/2007 publié dans : Tartes salées )

Tarte salée aux blettes Une tarte très simple à faire et très saine ! 1 pâte à gâteau (ou brisé) 4-5 côtes de blettes Jambon cuit 1 oignon Sel, poivre (ou sel de l’Himalaya avec piment ...
cake à la rhubarbe (14/05/2007 publié dans : cakes )

Cake à la rhubarbe Sublime, une nouvelle recette INEDITE, je viens de finir de sa mise au pointe. Ingrédients : 120 gr de beurre salé 120 gr de sucre roux 3 œufs 220 gr de farine 2/3 de sachet de ...
Les sablés au parmesan (13/05/2007 publié dans : apero et entrées )

Bonjour et Bienvenus chez moi! Pour commencer mon nouveau blog « epices-moi », j’ai choisi la dernière recette de free-cuisine(mon premier blog). Sur Epices-moi, j’aimerai donner plus d’espace aux ...

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Blog : epices-moi
Catégorie : cuisine recettes gastronomie gateau viande Cuisine
Description : Un blog pour passionnés de cuisine, épices et parfums du sud! Recettes simples et faciles à réaliser. La continuation de free-cuisine.
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