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Salade de crevettes et tomates flambées au Whisky (09/08/2009 publié dans : poisson )

Bonjour et bon dimanche à tous ! Je devrais dire bonne nuit, car il est 4 h de matin. Je viens de me faire arracher un dent, et n’arrive pas à dormir. Alors, au lieu de regarder les étoiles…je ...
Dorade sur lit de côtes de bette au safran (04/08/2009 publié dans : poisson )

Bonjour, Chaque jour, je me rends compte de ne pas manger assez de poisson, et portant il est si bon ! Chez nous, c’était mon père qui allait pécher, et amenait des belles truites, parfois ...
Cake au cassis (26/07/2009 publié dans : cakes )

Aujourd'hui deux recettes ! Comme promis, voici la recette du cake au cassis. Un cake que je viens de tester. Je vous donne la recette originale (de Betty Bossi), et ma variante. Le cassis a une ...
Clafoutis aux nectarines et cassis à la lavande (26/07/2009 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour et bon dimanche à tous! En plein période de pèches et nectarines, voilà une recette délicieuse que j'ai adorée ! Un clafoutis que j'ai dévoré et compte bien refaire toute de suite. ...
Cake d'été (salé) (22/07/2009 publié dans : apero et entrées )

Bonjour à tous, Finalement, après 2 semaines sans connexion, je peux de nouveau venir sur mon blog, vous donner quelques une de mes recettes, et découvrir les votres. Je ne pensais pas, mais une ...
Gâteau aux prunes et cerises noires (08/07/2009 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour et bonne vacances à tous ; à ceux qui partent...et ceux qui restent ! Cette année (encore) je ne vais pas partir, mais j'ai décidée d'aller un peu moins sur internet, profiter de l'été, ...
Gâteau moelleux aux pommes et au citron (29/06/2009 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour et bon début de semaine à tous. Avec les pommes, on peut faire tellement de recettes... sucrées, salées, cuites, crues, on a l'embarras du choix ! Ici, je vous propose un gâteau, simple ...
Glace à la confiture de lait (22/06/2009 publié dans : glaces et sorbets )

Bonjour Aujourd'hui, une recette facile, facile...mais quel délice !! Si vous aimez la confiture de lait, le caramel, les carambars....toutes ces choses hyper gourmandes...si bonnes à se lécher ...
Clafoutis aux abricots et au lait d'amandes (20/06/2009 publié dans : desserts et gâteaux )

Un petit bonjour en douceur... Bonjour, generalement, je ne suis pas une passionée de clafoutis, mais celui là...celui-là il m'a vraiment plu! Une recette de « cuisine et vin de France », que j'ai ...
Bœuf sauté au 5 épices, sur lit de chou chinois (15/06/2009 publié dans : viande )

Bonjour, Il n'y a rien à dire...je suis "fan" des patates douces! Et dire que jusqu'à l'année passée je ne les avais jamais goutées! Aujourd'hui, j'en utilise souvent à la place d'autres légumes ...
Beignets aux noisettes et aux pommes (13/06/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour et bon week-end à tous ! Finalement le temps des pique-niques et des dîners au grand air est arrivé ! Parfois, on ne sait pas quoi mettre dans le panier, ou on a envie d'une idée diverse; ...
Cake à la chicorée, un cake à gouter!! (11/06/2009 publié dans : cakes )

Bonjour à tous, Aujourd'hui, un cake particulier, original et en même temps tellement « à l'ancienne »... La chicorée me ramène à l'enfance. Dans une époque ou chaque centimes contait, la chicorée ...
Cake au cacao et crème de marrons (06/06/2009 publié dans : cakes )

Bonjour Voilà encore un petit cake aux marrons. De temps en temps, l'envie de marrons se réveille, alors je craque et me fais plaisir! Un cake juste pour moi, personne n'aime les marrons ici, au ...
Bouchées salées "bella Italia" (03/06/2009 publié dans : apero et entrées )

Bonjour! Voilà l'été et le temps des pik-nik, alors pour mettre dans vos paniers, des bonnes bouchées "à l'italienne" ! Personnellement, j'aime bien diner avec un muffins salé, une salade de ...
Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit (31/05/2009 publié dans : Tartes salées )

Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et de travail ! On peut bien sur, ...
Bouchées dorées à la crème (beignets) (30/05/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour et bon week-end à tous! Comme promis à Gabriele, voilà une nouvelle recette de beignets. Cette fois, une gourmandise à la crème !! Car...il n'y a pas qu'à carnaval qu'on peut manger des ...
caramelles à la crème de noisettes (26/05/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour! Comme promis à Gabriele voilà la première recette de beignets. J'ai pensée de commencer par ces « caramelles » farcies à la crème de noisettes, car on aime tous cette crème ! Ou ...
Omelette (frittata)aux épinards nouveaux (25/05/2009 publié dans : apero et entrées )

Bonjour et bon lundi à tous! Pour commencer la semaine, une petite recette toute simple, mais très savoureuse (surtout si on aime les épinards) !! Par la suite, bien que ce ne soit pas vraiment la ...
Nids d'oiseaux (20/05/2009 publié dans : biscuits )

Gourmande, mais si gourmande....cette recette est délicieuse. Ou plutôt, ces biscuits sont délicieux ! J'ai trouvée la recette sur un journal de Betty Bossi, et j'ai toute suite pensée à vous la ...
crumble aux poires (16/05/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour, Ce matin juste une petite recette, une idée de crumble. A vrai dire, je ne suis pas très en forme et n'ai pas trop le moral ! (A part quelques soucis de santé) vous aurez remarqué que mon ...
Bouchées au Bleu de Bresse, poires et noix (11/05/2009 publié dans : apero et entrées )

Avec un jour de retard, bonne fêtes à toutes les mamans! Bonjour et bon lundi à tous ! Aujourd'hui, des bouchées au Bleu de Bresse, poire et noix ! Voilà une recette que j'ai vraiment adorée ! ...
Escalopes de dinde aux herbes (06/05/2009 publié dans : viande )

Bonjour, Qui n'aime pas trouver des recettes simples à préparer, rapides et en plus pleines de saveurs ? Personnellement, je ne mange pas beaucoup de viande. De moins en moins à vrai dire... Mais ...
Curry de veau aux petits pois frais (03/05/2009 publié dans : viande )

Une bonne recette qu'à première vu, ressemble à un commun « ragu », mais ... surprise surprise, elle contient plein de bonnes épices. Juste comme j'aime. Une recette que j'ai trouvé dans mon petit ...
poulet aux olives (29/04/2009 publié dans : viande )

Bonjour, Voilà une recette simple à préparer et pleine de saveur. Si vous aimez les olives, ce plat est pour vous ! Je vous conseille d'utiliser les olives « Taggiasche ». Ici, c'est la recette de ...
salade de tomates et asperges:si simple et si bon...! (25/04/2009 publié dans : apero et entrées )

Bonjour, C'est tellement simple et tellement bon ! Avec les produits de saison, la recette plus simple devient un régal ! Cette petite salade, m'a même étonnée tellement elle m'a plu ! Avec un ...
Bricks à la viande, à l'oriental (23/04/2009 publié dans : recettes du monde )

Bonjour, Une idée originale, pour un plat facile à préparer et savoureux. Accompagner d'une salade de tomates cerises, ou à votre gout ! Bricks à la viande, à l'oriental Pour 4 p. Ingrédients: 1 ...
Muffins aux mures (19/04/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour et bon dimanche à tous ! Après avoir testé et dévoré les muffins aux myrtilles, j'ai voulue tester les mures. Si je dois être tout à fait honnête, je me suis trompé en achetant les fruits. ...
Rouleaux à la courge avec viande (15/04/2009 publié dans : apero et entrées )

Bonjour, Aujourd'hui, je vais vous donner une recette que j'ai trouvé sur un journal de B.Bossi . Une recette déjà originale, mais je voulue lui ai donner un peu plus de...parfums ! Pour la pâte à ...
kheema aloo (curry d'agneau) à ma façon (08/04/2009 publié dans : viande )

Bonjour à tous! Aujourd'hui, une recette que je vais "peut-être » proposer au salon du blog culinaire. Je pense de proposer 3 recettes, et de choisir ensuite la quelle préparer. Naturellement en ...
Soupe aux carottes parfumée (02/04/2009 publié dans : soupes )

Parfum d'ailleurs.... Bonjour, Aujourd'hui, point de cake ! Pourquoi pas un velouté de carottes, parfumé de gingembre et mandarine... ? J'ai utilisé une sauce de Gourmeticone «parfum de sauce » à ...
Cake aux pruneaux et aux noix (30/03/2009 publié dans : cakes )

Bonjour, Comme promis, voilà la recette du cake aux pruneaux et aux noix. C'est une des recettes que je pense présenter au salon du bolg culinaire. Ça va être drôle, timide comme je suis....aih ! ...
Le "Vésuve" farci au riz (26/03/2009 publié dans : apero et entrées )

bonjour, aujourd'hui, une invitation au soleil! Une recette italienne pour les prochains beaux jours, ou pour l'été. J'ai tellement envie, ou besoin de beau temps, que je suis déjà sur un plat ...
Muffins carottes, noisettes…si moelleux ! (21/03/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour! Une nouvelle petite recette, très réussie (à mon avis). J'ai fait des muffins, et un mini kouglof...j'adore ces petites moules ! Vous pouvez utiliser de l'huile à place du beurre, moi je ...
Bœuf frit au poivre de Sichuan (15/03/2009 publié dans : viande )

Bonjour, Aujourd'hui une bonne recette au poivre de Sichuan, cuisiné au wok. J'aime beaucoup cette cuisine. Il faut juste un peu de temps pour préparer les légumes, les couper finement ; et en peu ...
Nœuds croustillants avec crème au mascarpone (12/03/2009 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour, Après mon « cri silencieux » de hier, un peu de douceur ! Je remercie les amies qui ont pris le temps de lire mon message. C'est rare que j'écrive. D'abord parce que mon blog est plutôt ...
un cri sans voix (11/03/2009 publié dans : femmes (livres, temoignages,.. )

Bonjour aujourd'hui, pas de recette. Pas de douceur. Je n'en ai pas envie. Aujourd'hui, j'ai envie de crier ! Pourquoi certaines personnes sont plus importantes que d'autres ? Chaque fois qu'une ...
cake aux poires, à la cardamome (10/03/2009 publié dans : cakes )

Ce cake est une vraie bombe ! Je l'adore ! J'ai déjà fit pas mal de cakes...des bons, des extra, et des médiocres. Mais alors, celui-ci est un régal ! Je peux vous le conseiller vivement ! Si ...
Agneau parfumé "Orient express" (08/03/2009 publié dans : recettes du monde )

Bonjour, aujourd'hui une recette qui fait voyager... Simple, appétissant, un plat pour un dimanche comme aujourd'hui. Encore bien froid. Des parfums chauds qui rappellent la cuisine marocaine. Un ...
recettes au thé vert (06/03/2009 )

bonjour! je vous propose un échange de recettes au thé vert. Si vous avez envie, on peut ici, nous faire un petit "coin" de recettes au thé. Alors, ma première recette est déjà sorti... a bientot!
Madeleines au thé vert et au cacao (06/03/2009 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour à tous¨ Pour changer ici, il neige ! Je me demande si cet hiver ne finira jamais... Je commence sérieusement à penser d'émigrer au soleil !! La seule façon de se réchauffer, des bonnes ...

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Février 2012

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Blog : epices-moi
Catégorie : cuisine recettes gastronomie gateau viande Cuisine
Description : Un blog pour passionnés de cuisine, épices et parfums du sud! Recettes simples et faciles à réaliser. La continuation de free-cuisine.
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