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Cake "surprise"....un délice! (22/11/2007 publié dans : cakes )

Là,…alors là….j’espère vous faire plaisir ! Un gâteau pour la famille ! Délicieux et très original ce cake vous étonnera ! Il faut dire qu’il n’est pas vraiment light, mais pour les fêtes …on s’en ...
Brutti ma buoni, les biscuits du lundi (20/11/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour devinette : in Italie, ils m’appellent « moches, mais bon» Qui suis-je ? Eh oui, ce type de biscuits n’a pas un très joli nom à porter, et pourtant qu’est ce qu’ils sont bons,…et même ...
Muffins à la châtaigne et croquant,..très craquants (19/11/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour à tous ! La neige est tombée,…pas beaucoup, mais assez pour oublier définitivement l’automne ! Le froid, me donne envie de bricoler dans la cuisine, chauffer le four, faire des essais, ...
Boulettes de boeuf à la cardamome (18/11/2007 publié dans : viande )

Une recette qui est née comme ça…par hasard, mais que c’est bon !!! Ces « polpette » (boulettes de viande) sont moelleuses, savoureuses, légères et étonnamment réussies ! Je ne pouvais ne pas les ...
Cake aux carambars, uauuu! (17/11/2007 publié dans : cakes )

Quand je pense que j’ai attendu jusqu’à maintenant pour faire ce délicieux cake….quel dommage ! Je m’étais mise dans la tête que les carambars étaient trop sucrés pour un cake, en effet si on en ...
Boeuf à l'échalote et 5 épices (15/11/2007 publié dans : viande )

Bonjour, aujourd’hui, une de mes recettes un peu… « free » ! Un peu d’orient dans votre assiette ! Une recette savoureuse et facile aux épices asiatiques. Bœufs aux échalotes et aux 5 épices Pour ...
Pain d'épices au beurre salé et orange confite,..miam! (13/11/2007 publié dans : cakes )

Bonjour, encore une recette pour vous, et pour le (futur)blog de Noêl de Fidji, qui a eu la bonne idée de rassembler tout ce qui concerne Noêl: recettes, décorations,..dans un blog spécifique. On ...
le "Sucrepice "d'automne, n.2 (12/11/2007 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour, Nous voilà déjà, à mi novembre, et la date limite pour mon jeu. Que le temps passe vite ! Je publie mon « sucrepices » d’automne, et voilà qu’on se prépare pour Noêl. J’ai vraiment envie, ...
Galette des Rois (10/11/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Pour le « futur Blog » de fidji sur Noêl, une recette gourmande ! Même si les fêtes de noêl, ne sont pas encore arrivées, J’ai eu envie de vous faire partager ma Galette des Rois ! Je l’avais déjà ...
Ma tarte salée aux courgettes et gruyère (09/11/2007 publié dans : Tartes salées )

Bonjour les amis, Oui, je sais,..j’en ai déjà fait plusieurs, mais j'adore ces tartes salées ! Tellement simples et vite faites, sont un de mes souper préféré ! Vous pouvez utiliser différents ...
Cake à la mangue (07/11/2007 publié dans : cakes )

La mangue, un fruit délicieux, mais qui ne plait pas à tout le monde, donne à ce cake un saveur très particulier. J’ai coupée la mangue en morceaux assez grossièrement, ce qui rende le cake très ...
nouvelle catégorie: femmes (06/11/2007 publié dans : femmes (livres, temoignages,.. )

Bonjour aujourd’hui, j’ai décidé de inauguré une nouvelle catégorie, qui n’a rien a voir avec la cuisine, mais qui nous touche en tant que femmes, mères et d’êtres humaines. Je vais l’appeler tout ...
muffins pommes cannelle (05/11/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Simples, c’est bon ! Muffins pomme-cannelle Pour 6 muffins : recette originale 85 gr de farine complète 70 gr de farine blanche ½ càc de levure chimique Une pincée de sel 1 càc de cannelle 40 gr ...
Encore 2 semaines...au fourneaux! (04/11/2007 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour, Un petit message juste pour vous dire que mon jeu : Est retardé de 2 semaines, alors...aux fourneaux ! J’attends vos recettes !!!! Bon dimanche
Emincé de porc à l’indienne (02/11/2007 publié dans : viande )

onjour, aujourd’hui Une recette « de bistrot », simple et adaptable à tous les goûts, avec un choix d’épices et de légumes qui peut être personnalisé ! Je vous donne ma version, mais si vous ...
Petits gâteaux au sarrasin (01/11/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Période : « muffins » ! Des petits gâteaux au sarrasin, pas trop sucrés avec ce petit goût si particulier du sarrasin un peu rustique, du zeste de citron confit et des épines vinettes séchés, (ou ...
Gâteau au potimarron, noisettes, amandes.. (31/10/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Uauuu, quel gâteau ! Je ne sais pas si c’est moi, ou les recettes, mais cette année, les cakes et les gâteaux que je prépare avec le potimarron sont bien meilleurs que l’année passée. Serait-il à ...
Muffins aux fruits, ..en souvenir de l'été! (30/10/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

En souvenir de l’été ! Même si on est plutôt proche de l'hiver, aujourd’hui je vous propose: Les muffins de fin d’été, que de vitamines ! Du kiwi, de la pèche, de la pommes…..frais et moelleux ces ...
Pain d'épices au kumquat confit (29/10/2007 publié dans : pain et viennoiseries )

Bonjour, Une nouvelle version toute personnelle du pain d’épices ! L’autre jour, j’étais au marché de fribourg, et comme toujours, je suis passée voir le vendeur d’épices et fruits confits. J’ai ...
Cake au thé vert matcha et aux fruits rouges (26/10/2007 publié dans : cakes )

Bonjour à tous, voilà une idée un peu « orientale », pour un cake original. Une petite variation du cake au Matcha*, une petite délice toute simple, mais que c’est bon !! (D’ailleurs, je croyais ...
omelette farcie au jambon (25/10/2007 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Simple, c'est bon!! Une omelette nourrissante et même gourmande ! J’ai beaucoup aimé cette recette, simple et rapide, c’est l’idéal pour une soirée ou on est seule. Omelette aux carottes et ...
Coffe cake (cake avec croûte croquante),..craquant! (23/10/2007 publié dans : cakes )

Bonjour, Hier soir, j’ai feuilletée le mini livre de Pascale Weeks, Cookies,muffins& co, et j’ai craquée pour une recette que je n’avais jamais remarquée. Le coffe cake ! Au début, je pensais que ...
Cake aux prunes,..que c'est bon!!! (21/10/2007 publié dans : cakes )

Un cake terrible….tellement moelleux, gourmand…j’ai craqué ! C’est la première fois que je fais cette recette, et ne sera sûrement pas la dernière… Pour un premier test, je n’ai pas mis trop ...
Falafel et brocolis, journée santé!! (17/10/2007 publié dans : vegetarien )

Bonjour, vous avez bien commencé la semaine?Aujourd'hui: Journée vegétarienne,.....et un peu orientale ! Brocoli romano avec falafels Un plat "tout santé", sans gras et plein de vitamines.. ...
Muffins au potimarron, amandes et chocolat noir,..délire! (16/10/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Un grand merci à nanoune pour cette sublime recette ! Ces muffins sont à dire peu….délicieux ! Le chocolat noir, enlève ce petit goût amer du potimarron et donne ce petit plus irrésistible à ces ...
Un kougelof ..à ma façon! (14/10/2007 publié dans : pain et viennoiseries )

Une bonne brioche pour le petit déjeuner du dimanche! Une texture tellement légère…Un vrai plaisir ! C’est vrai qu’il y a pas mal de beurre,… mais il faut la goûter, ça en vaut la peine ! Brioche ...
Nouilles chinoises au poulet épicé..de l'impro! (12/10/2007 publié dans : viande )

Pour cette recette, c’est l’improvisation totale, le résultat extra ! Quand mon fils rentre de l’armée, le samedi, il a faim et il veut manger « quelque chose de bon », comme il dit…, mais à moi ...
cake aux deux chocolats, noisettes,et... (10/10/2007 publié dans : cakes )

Bonjour, C’est gourmand, gourmand !! Vous aimez le chocolat ? Voilà un cake pour vous ! Si vous ne l’avez pas vu sur free-cuisine, le revoilà, sur épices-moi ! Si vous désirez, vous pouvez ...
Fianciers, 2 recettes! (09/10/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour les amis/es gourmands/es! Une recette (ou plutôt deux), des financiers de Gérard Mulot ! Ici vous trouvez la recette originale que j’ai trouvé sur son livre ; et, en bas, ma recette, pour ...
gâteau aux pommes et au sarrasin (07/10/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Ce gâteau n'était pas que bon, mais aussi beau (je me fait des fleurs...) Je le dédie à ma maman qui demain aura 70 ans ! (et à toutes les mamans nées en octobre) Malheuresement j'habite trop ...
cake aux marrons, au caramel (05/10/2007 publié dans : cakes )

Coucou! Ce cake est terrible ! Terriblement bon.. Quand j’ai reçue le petit journal de Betty Bossi, et vue la photo, j'ai tout suite craquée ! (image du journal de coop) La saison parfaite pour ce ...
poulet savoureux aux légumes (04/10/2007 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Simple, rapide et bon, que demander de plus?! Du poulet et quelques légumes pour un plat parfumé et savoureux. Ce plat, qui n’est pas « dressé à règle d’art », est très simple à faire et, avec la ...
Russe ou pas russe? (03/10/2007 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour les amis/es, Russe ou pas Russe? Mon beau père, avait la passion des objets anciens, antiquités, ex… J’aime aussi beaucoup les vieux objets, et j’ai retrouvée ces 2 ….comment les appeler, ...
Cake aux fruits confits, (ma version du cake de p.Herme) (01/10/2007 publié dans : cakes )

Bonjours, voici ma version un « peu » plus « légère », du cake J-4 de Pierre Herme. Cette recette a déjà pas mal tourné dans la blogosphère , et j’ai voulu la tester avec les fruits confits que ...
carrés à l'avoine, avec glaçage (30/09/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bienvenus! Une recette déjà testée sur free-cuisine. Simples et rustiques, ces carrés sont un bon petit déjeuner, ou pour les 4 heures de vos enfants avec un bon verre de lait. Carrés à l’avoine ...
cake au potiron,goutez-le!! (28/09/2007 publié dans : cakes )

Bonjour, Je viens de publier ce cake sur free-cuisine, mais comme il est « trop bon », je le présente aussi sur ce blog, avec une petite pincée de cardamome en plus ! Une explosion de couleur, des ...
ma boutique "livres" (28/09/2007 publié dans : ma boutique Amazon )
Cake papillon (26/09/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Un gâteau sympathique que j’ai repris sur « free-cuisine ». Vous pouvez faire des variations dans la pâte, ajouter des noisettes, des amandes, ex.. Même si le moule « papillon » est très mignon, ...
Gâteau aux marrons, à la vanille (24/09/2007 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour, Voilà ma deuxième recette : "récup.décongelés"...! C’est une variante d’une recette de « les gâteaux de mamie », pour l’original, regarder ici. Le gâteau aux marrons à la vanille Ma ...
Miroirs au Nutella (23/09/2007 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour et bon dimanche à tout le monde, Une recette simple, simple, pour utiliser des produits décongelés. J’ai eu des problèmes avec mon frigo et me suis trouvée obligée à inventer des recettes ...

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Février 2012

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Blog : epices-moi
Catégorie : cuisine recettes gastronomie gateau viande Cuisine
Description : Un blog pour passionnés de cuisine, épices et parfums du sud! Recettes simples et faciles à réaliser. La continuation de free-cuisine.
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