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Samedi 1 septembre 2007 6 01 /09 /Sep /2007 13:29

sucrepices, le jeu:encore 1 semaine!

onjour tout le monde,

Sucrepices, le jeu :

J’ai proposée ce jeu au début de l’été, donc en pleine vacances..

Pas la bonne période pour tester des recettes, n’est pas ?!

Pour permettre à ceux, ou celles qui ont envie de participer et jouer avec nous :

Je vais prolonger le jeu encore une semaine, vous avez jusqu’au 8 septembre pour m’envoyer

vos « trouvailles » et vos créations sucrées, épicées et originales !

Merci les amis gourmands/es !

J'avais ouvert le jeu avec une recette indienne:

Gâteaux (carrés) épicés au yaourt

Pour la recette: ICI

Le but de ce jeu, était (est) de s'amuser à créer de nouvelles recettes de dessert
(gâteau, muffin, cake, tarte, ex...) en utilisant des épices peu utilisés.
Ou essayer des mélanges "osés" pour arriver à des délicieux gâteaux.
Bien sur les recettes originales et/ou du reste du monde, sont les bienvenus.
Ce qui compte, c'est l'originalité!

Voilà alors, encore une petite semaine,.....j'attends et compte sur vous!

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Par lory - Publié dans : divers(et jeux) - Ecrire un commentaire
Voir les 3 commentaires - Communauté : Cuisine

Lundi 9 juillet 2007 1 09 /07 /Juil /2007 09:07

mes épices..

Bonjour,

Avec un petit clin d’œil à Minouchka, qui nous a invités à partager nos épices,
Ou plutôt les photos de nos épices.
J’avoue que ce n’est pas si facile faire des photos à mes épices, car je n’ai tellement que pour essayer de « concentré » un peu les photos, suis obligée à les regrouper.
Mon armoire est un peu un souk, mais je trouve tout !

J’ai un espace, que pour les ingrédients à gâteaux (fruits confits, levure, sucres divers, confitures,ex…).

les curry, et autre épices...

Avec les épices, j’ai essayée d’organiser par « continent », ou plutôt cuisines diverses…
Un coin pour l’Italie et épices de base, un coin pour l’Inde et Asie en général, un autre coin pour les curry, ex..

ici, c'est plutôt l' Italie..

un peu d'Asie

sel, poivre, piment...

Ça marche assez bien, mon rêve serait une de ses belles cuisines style ikea pleine de tiroirs et petits espaces !
Mais on fait avec ce qu’on a, alors voilà mon « marché » !

mes derniers achats..

Ce matin, j'ai trouvée des petits pots en verre à la placette...l'idéal por mettre mes épices!

Voilà, ma petite contribution pour la proposition de Minouchkah.

Les muffins aux abricots et curcuma,...pour demain!

J'ai testée, et adorée, des muffins aux abricots et curcuma, une délicieuse recette un peu originale.
Un parfum et un petit goût que j'adore!

Je prépare les photos et la recette, et vous la passe...ça en vaut la peine!

Je vous mets l'adresse du site ou j'achète ma curcuma, les fèves tonka, et tout pleins d'autre bonnes choses..
Les produits sont excellents!

je vous souhaite une très bonne semaine,

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Par lory - Publié dans : divers(et jeux) - Ecrire un commentaire
Voir les 3 commentaires

Jeudi 28 juin 2007 4 28 /06 /Juin /2007 20:17

le" sucrepice": jeu

Bonsoir,
je relance le jeu ici:
Qui veux jouer? Jusqu' au 1 septembre

Les gâteaux, petits gâteaux, muffins, cake......plus insolites, sucrés épicés...du monde!

Je commence:

Les gâteaux épicés au yaourt (Inde)

On va s'amuser, tester, gouter...etc..

C'est parti, écrivez-moi:

1.Lisanka