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Riz aux asperges (26/06/2008 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Bonjour, Voilà une belle recette simple et savoureuse, pour profiter jusqu'au bout des asperges ! C'est aussi très bon avec du thym frais. Riz aux asperges Ingrédients pour 4 p: 500 gr d'asperges ...
Boeuf au gingebre et légumes au basilic thaï (24/06/2008 publié dans : viande )

Bonjour, aujourd'hui Une très bonne recette, savoureuse et facile à préparer. La quantité d'épices dépend un peu des gouts de chacun, on peut mettre plus ou moins de gingembre, piment ou ail. Le ...
la "BIG" pastilla ou (paquet)aux légumes et au poulet (21/06/2008 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Bonjour à tous, Finalement du soleil ! Si vous avez suivi un peu mon blog, vous avez sans doute remarqué que j'adore les légumes (pas que les desserts et les cakes....) et même si j'ai des racines ...
Cake avoine, noisettes, noix, abricots (20/06/2008 publié dans : cakes )

Bonjour, Quel plaisir quand je me lève et je trouve un bon cake pour accompagner mon café ! C'est un de me péché mignon, le meilleur moment de la journée ! J'aime les cakes un peu rustiques, comme ...
Soufflé au citron (18/06/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour, Aujourd'hui je veux vous proposer une recette un peu...délicate ! Pour un dessert léger, un bon soufflé... Surtout, n'ouvrez pas le four avant la fin de la cuisson !! Soufflé au citron ...
Mousse à la rhubarbe sur coulis de fraises (14/06/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Voici une recette de saison, un « duo » délicieux avec de la rhubarbe et des fraises. Une mousse légère et gourmande ! J'ai trouvée cette recette dans un petit livre de l' éd. Cuisine de saison. ...
Cake au butternut, pignons et sésame (12/06/2008 publié dans : cakes )

Bonjour les amis/es gourmands/es! Voici encore une recette que j'ai pu faire grâce à de la pulpe de butternut que j'ai congelé cet automne. C'est vraiment pratique ! Malheureusement, j'ai juste ...
Poulet en papilotte, et ses épices... (10/06/2008 publié dans : viande )

Poulet en papilotte Alors là, c'est vraiment tout simple ! Et pourtant, tellement bon ! Il suffit bien épicer le poulet (moutarde, paprika, sésame, poivre rose, ex...). Couper une échalote et la ...
Cake aux pistaches, noisettes et chocolat noir (05/06/2008 publié dans : cakes )

L'autre jour, j'étais chez coop et suis tombée sur la 15ène italienne. Parmi tous ces produits (pâtes, biscuits, sauces, ex...) j'ai remarqué des pistaches fraîches, que j'aime beaucoup, et me ...
Pizzi pugliesi (pain au tomates, olives, oignon) (03/06/2008 publié dans : pain et viennoiseries )

Bonjour, aujourd'hui,une idée qui vient du sud, des parfums typiques de la cuisine italienne¨ ! Cette recette vient du fond de l'Italie, d'une magnifique région qui s'appelle : les Puglie (les ...
Espadon au poivre rose de Chine, et son accompagnement (01/06/2008 publié dans : poisson )

Léger, sain et savoureux ! L'éspadon Une préparation simple, mais savoureuse. Avec son accompagnement d'épinards frais et tomates cerise. Pour ce plat, il faut contrôler la cuisson, car le thon ...
Muffins à la mangue et aux noix de cajou (31/05/2008 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je veux vous proposer une recette avec de la mangue déshydraté. J'avais quelques doutes sur le goût, mais finalement c'est très bon ! Ces mangues, viennent du commerce ...
Salade de mer à l'italienne (29/05/2008 publié dans : poisson )

Bonjour, Aujourd'hui, une recette de mer, ...une belle salade de mer à l'italienne ! C'est une salade un peu coûteuse, c'est vrai,....mais c'est tellement bon ! (pescainmare) J'ai trouvé cette ...
Lapin au Sumac (27/05/2008 publié dans : viande )

Bonjour et bon mardi ! Aujourd'hui, une bon plat parfumé.Une nouvelle idée avec le Sumac: C'est un plat complet, avec une belle tranche de bon pain, vous avez un repas délicieux ! Si vous ...
Gâteau à la banane et aux kiwis,...un régal! (25/05/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour à tous ! Avant de vous donner cette délicieuse recette, j'aimerai vous faire part d'une nouvelle que je viens de recevoir ; ou plutôt une proposition que j'ai reçue. On m'a demandé, ...
un texte de A.Rimbaud, inédite? (24/05/2008 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour à tous, Aujourd'hui point de cuisine,...mais un peu de culture(j'espère que vous m'en voudrez pas !) Un texte d'Arthur Rimbaud (signé jean Baudry), jusqu' alors inconnu, est retrouvé chez ...
Pâtes aux fruits de mer (23/05/2008 publié dans : poisson )

Un plat délicieux, simple mais pleins de parfums! Pour les passionnés de poisson, fruits de mer et cuisine italienne Je vais vous donner la recette de base, bien « fournie » en poisson, mais vous ...
Quinoa aux légumes, un plat savoureux.. (21/05/2008 publié dans : vegetarien )

Bonjour, J'ai déjà présenté plusieurs recettes avec le quinoa, mais jamais avec les grains. (image:futura science..) J'ai utilisé la farine de quinoa, pour des muffins, des gâteaux, ex... Des ...
Salade de boulgour aux asperges (19/05/2008 publié dans : vegetarien )

Bonjour, Aujourd'hui une recette légère végétarienne . Une salade que vous pouvez préparer à l'avance et goûter quand vous voulez...peut-être pour un pique-nique ?! (image:anes nature..) Salade de ...
Cake à la patate douce (17/05/2008 publié dans : cakes )

Bonjour et bon dimanche à tous, Voilà mon premier cake à la patate douce, une belle découverte qui m'a beaucoup plu ! Je ne sais pas pourquoi, mais si je pense à la patate douce, je pense ...
Barquettes aux canneberges et melon confit (15/05/2008 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour, Aujourd'hui, une recette simple et rapide pour des barquettes un peu rustiques ! Cette préparation, va très bien aussi pour des muffins (j'en ai fait deux, en plus de barquettes). Des ...
Boeuf au Sumac (14/05/2008 publié dans : viande )

Complètement nouveau! Une nouvelle épice est entrée dans ma cuisine (je pourrais bientôt les vendre au marché....!) Le Sumac (ici) J'ai découvert cette épice, un peu par hasard...en me baladant ...
Le Sumac (14/05/2008 publié dans : épices, fruits divers )

Une vouvelle épice est entrée dans ma cuisine: Le sumac Tout savoir sur le Sumac: ici (épicesdumonde) (De:bienmanger...) D'origine arabe, le Sumac ou Somagh était traditionnellement utilisé au ...
Cake à la gelée de sureau et aux grains de pavot, blanc (12/05/2008 publié dans : cakes )

Cette recette, est complètement inédite ! Vous pouvez être sur, qu'elle n'a jamais été publiée, car je viens de la mettre au point. Je la trouve vraiment excellente (je me fais un peu de ...
Des boulettes à l'oriental, pour la fête des mères (11/05/2008 publié dans : viande )

Bonjour, Bonne fête à toutes les mamans! Surtout, mais pas seulement, aux mamans qui se retrouvent seules dans cette journée. Finalement, aujourd'hui, c'est plutôt la « fête des fleuristes », des ...
Cake au chocolat noir et zwiebacks (08/05/2008 publié dans : cakes )

Bonjour à tous, Pour bien commencer le week-end, je vous propose un bon cake-biscuit ! Ce cake, assez particulier, est très bon en petits carrés, comme des biscuits. Une recette originale de ...
Le poulet farci, sur lit d'épinards et asperges, en papillote.. (06/05/2008 publié dans : viande )

Bonjour à tous, Comme promis, voilà ma nouvelle recette : Le poulet farci sur lit d'épinards et asperges, en papillote La présentation du plat, manque un peu de "finesse",..pardonnez-moi.. Ces ...
Filet en pâte feuilletée à la moutarde à l'ancienne, et ces.. (05/05/2008 publié dans : viande )

Bonjour, Aujourd'hui, ce n'est pas la grande forme ! Je dois me présenter pour un poste de travail, et j'ai le visage tout gonflé à cause d'une dent qui me fait des misères ! Croyez-vous que ça ...
Tarte salée aux légumes divers (04/05/2008 publié dans : Tartes salées )

Bonjour et bon dimanche à tous, Aujourd'hui une nouvelle version de tarte salée. Cette fois, j'ai mis des légumes qu'on a toujours à la maison (ou presque), et le résultat est extra,..à mon avis. ...
Muffins .."en rose" (01/05/2008 publié dans : muffins, et petits gâteaux )

Bonjour à tous, laissez-vous tenter par ces muffins.."en rose", une recette que je viens de tester. Ces muffins, sont partis en un rien de temps, dévorés… Un délice ! J’en ai d’ailleurs déjà fait ...
Un coup de gueule! (29/04/2008 publié dans : femmes (livres, temoignages,.. )

Re-Bonjour, J'ai vraiment le sentiment que le monde est fou ! Permettez-moi un coup de gueule ! Entre susanna, violé et tuée par un multirécidiviste, connu par la police,... Le père que viole sa ...
Gâteau au sorgho, dattes et noix (29/04/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour, Si j'ai pu réaliser cette recette délicieuse et originale, c'est grâce à Wissal, qui m'avait envoyé un colis plein de bonnes choses, dont cette farine de sorgho, que je ne connaissais pas ...
Gâteau à la rhubarbe,...faites vous plaisir! (26/04/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour à tous ! Une toute nouvelle recette, délicieuse.... testé et dévoré..! Un joli gâteau pour votre week.end. Je me suis inspirée d'une recette de « dolci di successo » (un journal italien) ...
Cake aux noisettes, abricots et miel (25/04/2008 publié dans : cakes )

Bonjour mes amis gourmands ! Aujourd'hui,(... pour changer), un bon cake....! Eh oui, je suis une grande « fan » de cakes. ..(Vous l'aurez compris !) J'adore ce mélange noisettes-abricots....c'est ...
Poulet 5 épices (23/04/2008 publié dans : viande )

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je suis agitée comme une puce ! Mon fils est parti pour le Japon, à la découverte du pays du soleil levant... Si vous saviez l'envie que j'avais de me faire toute ...
Crème à la banane et au coco (22/04/2008 publié dans : desserts et gâteaux )

Bonjour à tous, Je n'ai pas l'habitude de préparer des crèmes, pourtant je les aime bien...en bonne gourmande ! Alors, pour changer...voilà un petit dessert frais et parfumé . Crème à la banane et ...
bouchés au magret de canard, extraordinaires! (21/04/2008 publié dans : apero et entrées )

Bonjour! Des bouchées extraordinaires !..à se lécher les babines... Je me suis inspiré d'une recette de « uncuisinierchezvous », et avec quelque changement, j'ai Sorti des bouchés franchement ...
j'ai été tagué! (19/04/2008 publié dans : divers(et jeux) )

Bonjour à tous, Ces temps si, j'étais tagué au moins 6 fois ! A vrai dire, je ne sais jamais quoi dire dans ces tag, et j'ai franchement le sentiment de déranger quand je tague d'autres personnes. ...
Nuggets de lapin avec mayonnaise à l'ail des ours (17/04/2008 publié dans : viande )

Bonjour, re-voilà une recette à l'ail des ours ! J'étais ravie que ma précédente recette (ici) vous ait plus et j'ai pensé de vous faire partager aussi celle-ci, du même journal. Je dois vous ...
Pâtes chinoises au poulet (ou au crevettes) (15/04/2008 publié dans : Premiers plats, et plats salés )

Bonjour, Aujourd'hui, une belle recette simple, savoureuse aux parfums d'Asie : Les pâtes chinoises au poulet, ou au crevettes Pour 3-4 personnes : Pour faire cette recette, j'ai utilisé : 220 gr ...

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Blog : epices-moi
Catégorie : cuisine recettes gastronomie gateau viande Cuisine
Description : Un blog pour passionnés de cuisine, épices et parfums du sud! Recettes simples et faciles à réaliser. La continuation de free-cuisine.
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